*シェ・リュイ* 那須御養卵を使用した贅沢なクレームキャラメル 388円(税込) 【東京都渋谷区】

*シェ・リュイ* 那須御養卵を使用した贅沢なクレームキャラメル 388円(税込) 【東京都渋谷区】

代官山に本店があるパンとケーキのお店のプリンなの~。1個184kcalなの~。 パンや焼き菓子はオンライショッピングでも買えるみたいだけど、プリンは店舗でしか売ってないの~。 原材料は牛乳、卵、さとうきび糖、グラニュー糖、バニラ香料だけだったの~。 表面にはバニラビーンズの粒々がいっぱい見えていて、黄色がかなり濃いの~。 しっかりと固まっているけど、口にいれたらとろんとした食感で、噛まずにすんなりと飲み込めるような感じだったの~。 まろやかな生クリームの味と卵の黄身の味が融和して、とても濃厚な風味を楽しめたの~。 カラメルソースはちょっと苦めで、表面よりもたくさんバニラビーンズが入っていたの~…