板橋区

激渋食堂 - 町中華「飛鳥」＠東武練馬のゆるエクセル画

マウスで描いたエクセル画。 今回は激渋食堂レポート。 東武練馬駅だけど住所は板橋区にあるにある町中華「飛鳥」。 ワンタンメンに半チャーハン。 ゆるエクセル画でパーツ数522。

＊エファール河村屋＊ いちごぷりん 390円(税込) 【東京都板橋区西台】

エファール河村屋の新しいプリンがあったから買ってきたのー。いちごプリンなの。1個256.4kcalだったの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、ゼラチンだったの。 上がベリー系のプリンになっていて、下が普通のプリンになっているの。 プリンは両方ともゼラチンでしっかり固まっているけど、弾力はなくてなめらかな食感だったの。 ベリーの部分の酸味がすごく強くて、プリンの甘味を上回っているから、すごくすっきり爽やかな味にまとまっていたのー。 けどいちごプリンっていうほどイチゴ感は強くないから、ベリープリンって名前の方があってる気がするのー。 エファール河村屋 東京都板橋区西…

＊シュルプリース＊ プリン 302円(税込) 【東京都板橋区向原】

次は普通のプリンなのー。これも生クリームがちょっと寄っちゃたの…。 カロリーと原材料表記はなかったのー。 しっかりとした硬さのプリンに生クリームとラズベリーがのっかってるのー。 プリンに使っているのは北海道産乳脂肪4.0%以上の生乳で、この生乳の味と卵黄の味の両方がはっきりしていて、とっても濃厚だったのー。 底の方にすごく小さい果物の果肉が入っていたんだけど、量が少なくて一瞬で食べちゃったから何の果物だったか分からないままだったのー。 カラメルソースはないから、卵の味をたっぷり楽しみたい人に向いているプリンだったのー。 フランス菓子屋シュルプリース 小竹向原店 東京都板橋区向原3-10-6 1…

＊シュルプリース＊ マンゴープリン 432円(税込) 【東京都板橋区向原】

小竹向原と東松戸にあるケーキ屋さんなのー。2種類プリンがあったから買ってきたの。まずはマンゴープリンなのー。 車でゆられて盛り付けがかなりずれちゃったのー…本当はもっと綺麗なの。 カロリーや原材料表記はなかったの。 上に生クリームとレッドカランツ、マンゴーの果実がのっかっていて、その下にマンゴーゼリーの層、いちばん下がマンゴープリンになってるのー。 マンゴープリンはとろとろ感ともちもち感があって、ちゃんと固まった感じになっているのー。 使っているマンゴーはアルフォンソマンゴーで、とっても甘味が強かったのー。 マンゴープリンも果肉に負けないくらい甘いから、すごく濃厚な味のマンゴープリンになってた…

「菅総理長男が接待した『女子アナ実家の高級料亭』はどこ？」と「風情ある寿司店の大握り寿司」と「寒天の専門店」：玄冶店　濱田屋/太田鮨/近松

（菅総理の長男らが高額接待した「女子アナ実家の高級料亭」はどこ？）当初予定していた記事は、「太田鮨」と「近松」のご紹介だったのですが、人形町についての記事ですので、今話題の、菅総理の長男が「女子アナ実家の高級料亭」で高額接待していたとの報道について簡単に触れておきます。この料亭は、「【日本橋】三田友梨佳の実家～花街・元吉原の名残～日本橋人形町2丁目・富沢町散策（１）：うぶけや/三光稲荷神社/濱田屋」...

CRIOLLO　by Antoine Santos

    私には行きたい所リストがあり 都道府県や区別にファイリングしてある   その中の「板橋区」のファイルの中に 数年前から入っているのが   洋菓子店 C…

＊THEプリン(エファール河村屋)＊ かぼちゃぷりん 340円(税込) 【東京都板橋区西台】

6つめはかぼちゃぷりんなの～。 原材料は、プレーンのプリンにかぼちゃを加えただけだけど、1個139.2kcalでプレーンよりも少ないの～。 かぼちゃってカロリーが高いのに、プレーンより少ないのはビックリなの～。 これは全体がすごく重たいペーストみたいな食感で、甘味もカボチャの味の濃さもとっても強かったの～。 カラメルソースは他のはさらさらだったけど、これはいちばん底の部分に少しだけ浸み込んでいるだけになっていて、存在感が弱めだったの～。 甘くて濃厚な割には他のと比べると低カロリーだから、美味しいものが食べたいけれど少しカロリーを控えたい人にはとってもオススメなの～。 エファール河村屋 東京都板…

＊THEプリン(エファール河村屋)＊ マンゴーぷりん 390円(税込) 【東京都板橋区西台】

3個目はマンゴープリンなの～。 1個268.4kcalで、これだけ他のと違ってプラスチックの容器になっていたの～。 これは他のには使っていないゼラチンが使われていたの～。 いちばん上にマンゴーのソースとマンゴーの果実がかかっていて、その下がマンゴープリンになっているの～。 マンゴープリンは他のプリンに比べると少しやわらかくなめらかな食感で、少し酸味を感じるくらいのすっきりした味だったの～。 下の真っ白い部分はマンゴープリンに比べるとちょっと硬くて、ミルク味の濃いプリンになっていたの～。 こういう組み合わせだとココナッツミルクを使ったものが多いけれど、これは普通の牛乳だったのが珍しかったの～。 …

＊THEプリン(エファール河村屋)＊ THEぷりんプレーン 340円(税込) 【東京都板橋区西台】

駅に出店していたお店で、販売元は「河村屋商店」になっていたの～。 西台にあるエファール河村屋ってお店で「板橋プリン」を売っているみたいだけれども、それとほぼ同じプリンみたいなの～。 最初はプレーンのプリンなの～。1個156.6kcalなの～。小数点まで書いてあるのは珍しいの～。 原材料は牛乳、生クリーム、卵、砂糖、バニラエッセンス、カラメルだけだったの～。 判りにくいけど二層構造になっていたみたいで、上の方はスプーンを入れたときに「しゅわ」って音が鳴って、かなり硬めな仕上がりだけど、口どけ感はちゃんとあったの～。 下の方もちゃんと固まってはいるけれど、ぷるんとしたやわらかさも感じる食感になって…

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