*町村農場* 町村ミルクと卵のプリン 350円(税抜) 【東京都千代田区・大手町】

*町村農場* 町村ミルクと卵のプリン 350円(税抜) 【東京都千代田区・大手町】

北海道の江別に本社があって、関東と大阪にも店舗を出しているお店なの~。 訪問したのは丸の内店で、丸の内限定レシピって書いてあったから買ってみたの~。 1個219kcalなの~。表面は少しだけバニラビーンズの粒々が見えていて、少し粘り気があったの~。 底にもバニラビーンズが入っていたけど、ここは表面みたいに食感が違うことは無くて、普通に底の方に沈んでる感じだったの~。プリンの部分はとってもゆるゆるで、口に入れた瞬間にとろけていったの~。原材料は北海道産の牛乳、クリーム、液卵黄の順番だからミルクの風味が強いけれども、卵の味も弱くないくらいには感じられてとろけるプリンらしい味わいだったの~。カラメル…