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港区お役立ち情報局

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＊shirokane sweets TOKYO＊カボチャプリン 410円(税込)【東京都港区白金台】

白金スイーツのプリン、2つめはかぼちゃプリンなのー。多分期間限定品なの。これもカロリーや原材料は書いてなかったの。普通のプリンとは食感が違っていて、あっちがとろ～んだったのに対して、こっちはスプーンを通したとき抵抗を感じる、どろっとした重たいクリーム状になっていたのー。甘さもずいぶんと控えめになっていて、かなり自然なかぼちゃに近い味わいだったのー。かぼちゃプリンってすごく甘いのが多いから、ここまで甘さが控えめなのは斬新だったのー。カラメルソースの量も少な目で、ほんの少しだけ苦味を加えているから、かぼちゃそのものの味が楽しめるプリンだったのー。 shirokane sweets TOK…

＊shirokane sweets TOKYO＊白金プリン 324円(税込)【東京都港区白金台】

白金台駅のすぐ近くにあるケーキ屋さんなのー。プリン2種類を売っていたから両方買ったのー。まずは普通のプリンなの。カロリーや原材料の表記はなかったの。「奥津軽プレミアム卵」っていう鶏の餌だけじゃなくて飲み水にもこだわった卵を使っているそうなのー。表面は少し白くて、中はすごく黄色が濃いとろ～んとしたプリンになっていたの。バニラの香りと卵黄の味が濃くて、甘味も強いからまさに濃厚プリン！って感じだったのー。カラメルソースも甘めだけど、プリンの方が甘いくらいだから、カラメルソースが甘味を少し抑えてくれるような感じになっていたのが面白かったのー。とろとろの濃厚プリン好きの人にとってもおすすめ…

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