*菓子工房こいづみ* 牧場のプリン 270円(税込) 【東京都葛飾区西新小岩 】

*菓子工房こいづみ* 牧場のプリン 270円(税込) 【東京都葛飾区西新小岩 】

新小岩駅の北口すぐのところにある、テイクアウト専門の洋菓子屋さんのクリームプリンとチーズ生クリームを組み合わせたプリンなの~。 「牧場」は「ぼくじょう」でも「エリザベスパーク」でもなくて「まきば」って読むの~。 メープルシロップが別になっているから、お好みで味の調整ができるの~。 プリンはどろっとしたゆる~い仕上がりだけど、卵の味がと~っても強い濃厚タイプだったの~。 チーズのクリームもチーズの強い味に加えて少しだけ爽やかな酸味も感じられて、プリンとクリーム両方とも味のはっきりした濃厚プリンになっていたの~。 プリン自体にも甘味がちゃんとついてるから、シロップはかけすぎないくらいがちょうど良い…