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茶道稽古場「妙淑庵」お茶ごっこしましょ

裏千家茶道の稽古場を開いています隅田川を眺めて粗茶一服お忙しい方気分転換にお茶一服にお越しになりませんか。美しい物花絵焼物茶道具建物庭を見るのが好きです。街を散歩し昭和を探して世間にぶつぶつ言ってます。

sofo妙淑庵

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しゃけこさんの市場日記

築地場外市場で鮭専門店「昭和食品」を営む＜しゃけこ＞と申します。天然の鮭の美味しさを探求しています。 2019年より「鮭おにぎり」100レシピ公開にチャレンジ。四季を通じて、様々な鮭のおにぎりを展開していきます。

しゃけこ

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2020/08/04 12:19
1位

20200803大潮-月

2020年8月3日(月)19時51分の月昨日より月の出が遅いです。大潮14夜の月昨日より丸いはずですが、雲がかかって、、、村田珠光は月も雲間のなきは嫌にて候と言い残されています。茶道の美意識を現わす言葉です。月も雲ひとつないのは嫌です満月が煌々と輝いているよりも雲がかかって見え隠れしている方が風情あり好きです。完全性を否定し不完全なもの簡素なもの美を見出す「わび茶」です。にほんブログ村旅行代理業が儲かるように観光旅行に行きましょう。お金出します。おじいさんおばあさんに感染させるといけないから帰省は控えましょう。すっきりしない！にほんブログ村20200803大潮-月

sofo妙淑庵
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2020/08/05 13:31
2位

20200801-11日間の証

2020年7月下旬に区から簡易書留が2回届きました。国民健康保険の高齢者受給の証です。去年のは7月31日で期限が切れるので(上)今年の8月1日～来年の7月31日まで、、、のではない。8月1日～8月11日の11日間分だけ。8月12日で資格がなくなるから11日分だけ。8月2日が誕生日の方は1日分だけの受給者証がくるのかしら。紙、印刷、人件費、郵便料など勿体ない。去年の期限をちょっと長くすれば良いのに、という訳にはいかないのでしょうね。国民健康保険の被保険者証はH29年10月1日～H31年9月30日2年間がR元年10月1日～R2年8月11日1年10ヶ月11日間後期高齢者医療被保険者証に代ってR2年8月12日～R4年7月31日1年11ヶ月21日間令和4年からは2年毎になるのでしょうね。生きていれば。しかし、後期高齢者用...20200801-11日間の証

sofo妙淑庵
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2020/08/03 10:19
3位

20200802中潮-月

2020年8月2日(日)19時15分の月雲のかからない月を見るのは何十日ぶりでしょう。長い梅雨でしたね。4日が大潮で満月ですから中潮の中日で十三夜の月。8/4から大潮が4日あって、中潮が3日あって、小潮が2日、長潮、若潮、また中潮が3日、大潮4日に戻ります。この大潮のときに新月地球は太陽の周りを廻って大きな影響を受けていますが、地球の周りを廻る月にも影響を受けていると感じます。海に近い所に住んでいるからかな。漁師さん.or.サァファーが見たら何言ってるんコイツかも知れませんけれど。にほんブログ村にほんブログ村喜久乃屋さんのカレンダーを見て書いていましたが、詳しくはこちらへhttps://www1.kaiho.mlit.go.jp/KAN6/5_sodan/mame/topic1.html20200802中潮-月

sofo妙淑庵
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2020/08/05 11:03
4位

鮭おにぎりvol.130 鮭のカレーうどんツブツブ！

おはようござい！築地場外市場で鮭専門店を営む、通称“しゃけこ”と申します。鮭日記ブログをご覧いただき、ありがとうございます。今日は「鮭おにぎりvol.130鮭のカレーうどんツブツブ！」についてです。夏のカレーうどんは、ココナッツミルクで仕上げます。ツブツブした具材を加えると、美味しいんです！１）フライパンで、玉ねぎと生姜を炒め、カレー粉を振り混ぜます。２）ココナッツミルク１缶と少量の水、ブイヨンを混ぜ、ドライトマトのみじん切り、グリーンピース、コーン、とんぶりを加えます。３）鮭は焼いて骨を除き角切りにしたものを加えます。４）冷凍うどんとディルを加え、仕上げます。暑さ厳しき折、ご自愛ください。▲夏の鮭カレーうどんはココナッツミルク仕立て！当店は、通販サイトもご利用いただけますので、よろしければご注文ください。もし...鮭おにぎりvol.130鮭のカレーうどんツブツブ！

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東京でオフ会を開きたいと考えています。直近は、4月12日、池袋を予定しています。内容は、カラオケボックスで雑談。ドタキャン、途中退室、居なくなるように帰るのは当たり前（メンタル）と考えています。おしっこを我慢するとか、沈黙が漂うとか吐気や呼吸困難、下を向いての視線恐怖回避、それがノーマルだと思っています。不登校の方、ひきこもりの方、ひきこもり中年の方。そう言った方々が適当に出入りできそうな、オフ会にしたいとは思います。悪いお手本を見たいならば私がいますし、会話をしたいとかとりあえずの予定を入れたいとか出かける時はあるんだ！と言う心意気の方が参加してくれれば予定予算、カラオケボックス割り勘代（２〜３千円？）参加してもいいよ。参加予定だけ入れてもいいよ。という方は、以下のURLのメールフォームからご連絡ください。勧誘、金銭のやり取り、悪質なナンパ行為などはお控え下さい。 http://kappa.parasite.jp/index.html