2024年11月15日(金)茶道裏千家淡交会鎌倉支部研究会へお出かけ真之炭真之行台子四畳半花月詳しくはこちらへにほんブログ村20241115研究会
11.4 浜松引佐総合体育館静岡県浜松市立引佐総合体育館で開催された、育誠館道場さん(静岡県浜松市)主催の錬成会に参加させていただきました。 静岡はじめ、近畿圏のチームがたくさん参加していました。 午後はミニ大会 一緒に参加した川野塾さ
こんにちは!今回は新潟県村上市の「塩引き鮭」のご案内です。村上の塩引き鮭と聞いてピンとくる方は、かなりの鮭通な方ですね!新潟県村上市はおそらく日本で最も鮭の食文化がある地域で、鮭の内臓や頭、皮やヒレなどもあますことなく様々な料理にして食べつくします。鮭を酒に浸して食べる「酒びたし」という食べ方もあるんですよ!また村上と鮭のかかわりはとても長く、平安時代に朝廷に鮭を献上していた記録が残っているぐらい歴史があるそうです!その村上の塩引き鮭の作り方は、江戸時代からの伝統製法を受け継いでおり、内臓を取り出した鮭に丁寧に塩をすり込んで漬け込んだ後、流水で塩出ししたのち、風通しのいい場所に2週間ほどつるして寒干しにします。村上は城下町のため雰囲気ある町並みが残っているのですが、通り沿いの家の軒下にも鮭が釣り干してあっ...村上塩引鮭のご案内!
今年もコレクションアイテムGETしてきたよ〜(^^)v
趣味がいつの間にか本格的な店になっていました
【クリエーターズマーケットvol.51】名古屋ポートメッセで12月7日・8日開催!チケット情報や楽しみ方をご紹介
「真面目にやっちょります」第3ステージ(^^)/
【クリスマスカード販売】アンティーク風カード
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.13(^^)v
ミンネさんの…嬉しい機能…「シリーズ」遅まきながら作ってみました
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.12(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.11(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.10(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.9(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.8(^^)v
今更ながらchicoowaマルシェXmasのフライヤーご案内!(^^)!
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.7(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.6(^^)v
今年もコレクションアイテムGETしてきたよ〜(^^)v
「真面目にやっちょります」第3ステージ(^^)/
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.13(^^)v
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こどもの手芸教室❤️
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.8(^^)v
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chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.5(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.4(^^)v
酉の市へ行って来ました(^^)
今年もコレクションアイテムGETしてきたよ〜(^^)v
「真面目にやっちょります」第3ステージ(^^)/
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.7(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.4(^^)v
酉の市へ行って来ました(^^)
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.2(^^)v
chicoowaマルシェご出店作家さんのご紹介 part.1(^^)v
LAドジャース ワールドチャンピオン(^^)v
明日はHalloween(^^)
差別化ってなに・・・(?_?)
どっちにしたって満点回答って得られないよね(-"-)
仕事以外で色々と忙しい日曜日(`・ω・´)
昨日はお直し(^^)
出口のない迷路に迷い込んだかも・・・(´・・`)
大富豪の道楽とは云え・・・(*_*)
今年もコレクションアイテムGETしてきたよ〜(^^)v
「真面目にやっちょります」第3ステージ(^^)/
今更ながらchicoowaマルシェXmasのフライヤーご案内!(^^)!
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LAドジャース ワールドチャンピオン(^^)v
明日はHalloween(^^)
差別化ってなに・・・(?_?)
仕事以外で色々と忙しい日曜日(`・ω・´)
出口のない迷路に迷い込んだかも・・・(´・・`)
怪しい電話には注意深く対応しないと(・・;)
ボチボチ酉の市(^^)
降らないじゃない(´・ω・`)
レザークラフト界隈が俄かに忙しくなってきた件(`・ω・´)
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